비타민a가 많은 음식

카테고리 없음
2025. 4. 5.

비타민a가 많은 음식

— “당신의 눈빛이 반짝이길, 그 한 접시의 이유”

며칠 전, 친한 언니가 말했어요.
“요즘 밤에 운전할 때 도로가 잘 안 보여. 안경 바꿔야 하나?”
그 순간 제 머릿속엔 퍼뜩 떠오른 단어 하나, 비타민A였습니다. 우리는 하루에도 수많은 빛과 어둠을 지나며 살죠. 스마트폰 불빛, 자동차 전조등, 형광등 아래서 피곤한 눈을 비비며 하루를 마무리합니다.

그런데 이 지친 일상 속에서 조용히 우리의 눈과 피부, 면역력을 지켜주는 비밀 병기가 하나 있다면요? 그게 바로 오늘 이야기의 주인공, 비타민A입니다.

비타민a 종류 , 하나 같지만 둘인 존재

비타민A는 두 가지 얼굴을 가지고 있어요.

동물성 식품 속 레티노이드(Retinoid)
식물성 식품 속 카로티노이드(Carotenoid)

우리가 잘 아는 당근 속 베타카로틴(β-carotene)은 대표적인 카로티노이드로, 체내에서 비타민A로 전환됩니다. 마치 변신술을 쓸 줄 아는 식물 영웅 같죠.

비타민a의 효능

1. 시력 보호

야간 운전이 불편하거나, 밤에 책을 읽을 때 글자가 흐려지는 경험 있으셨나요? 비타민a의 효능 빛을 감지하는 세포를 도와서 야맹증(밤에 잘 안 보이는 증상)을 막아주고, 시력을 보호해주는 고마운 영양소입니다. 저희 아버지도 60대를 넘어서면서 밤에 운전이 부담스럽다고 하시길래, 그 이후론 고구마랑 당근 요리를 자주 해드리고 있어요.

2. 면역력 강화

비타민a의 효능 단지 눈만 지켜주는 게 아니랍니다. 우리 몸의 점막—즉, 입, 코, 장—이 튼튼하게 유지되도록 도와주는 ‘보이지 않는 방패’ 같은 존재예요. 면역력을 높여주니까, 감기 예방에도 좋은 친구죠.

3. 피부 재생과 건강한 윤기

요즘은 피부가 푸석해졌다는 말을 많이 듣죠. 저도 한창 스트레스 받을 땐 볼이 거칠거칠해졌는데, 그 시기에 비타민A가 풍부한 식단을 신경 써보니 확실히 변화가 느껴졌어요. 비타민a의 효능 피부 세포의 재생을 촉진해서 탄력 있고 윤기 나는 피부로 가꾸는 데 도움을 줍니다.

4. 항산화 작용

베타카로틴은 강력한 항산화 성분이에요. 비타민a의 효능 세포 손상을 줄이고, 노화를 늦춰준다고 하죠. 노화가 두렵다면, 식탁에 당근과 호박을 자주 올려야 합니다.

5. 생식 건강 유지

잘 알려지지 않았지만, 비타민A는 생식 기능 유지에도 중요합니다. 비타민a의 효능 호르몬 균형과 관련이 있어요. 아기를 준비하는 커플이라면 이 부분도 꼭 참고하셔야 해요.

비타민a 하루 권장량 어느 정도일까요?

비타민A는 지용성(지방에 녹는 성질)이라 몸속에 저장됩니다. 부족하면 문제, 많아도 문제예요.

성인 남성: 900μg RAE
성인 여성: 700μg RAE

RAE는 ‘레티놀 활성 당량(Retinol Activity Equivalents)’으로, 실제 작용량을 나타내는 단위랍니다. 너무 어렵게 생각하실 필요는 없고, 균형 잡힌 식단만 잘 챙기셔도 충분해요.

비타민a 과다복용 부작용

제 친구는 작년 겨울에 피부가 너무 건조하다고 해서, 레티놀 보충제를 매일 챙겨먹더라고요. 그런데 어느 날부터 머리가 띵하고, 메스껍고, 몸이 이상하다고 해서 병원에 갔더니 비타민A 과잉이 원인이었대요. 비타민A를 지나치게 섭취하면 다음과 같은 증상이 생길 수 있어요:

두통이나 구토
간 기능 저하
피부 벗겨짐
심한 경우, 뼈에 무리가 가거나 뇌압이 올라가는 두개내압 상승

비타민a 과다복용 부작용 임산부는 더 조심하셔야 해요. 기형 유발 가능성이 있어서 반드시 전문가와 상담 후 섭취하셔야 합니다.